Serveur / Serveuse

Nom du poste

Serveur / Serveuse

Nom de l'entreprise

Resto-Pub Le Bayou

Site web de l'entreprise

https://hotelfrancis.qc.ca

Secteur d'activité

Hôtellerie, tourisme et restauration

Description du poste

• Accueillir et accompagner les clients à leur table
• Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires)
• Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres
• Informer les clients des plats du jour
• Suggérer des plats selon les demandes
• Proposer des produits complémentaires si approprié
• Bien prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un logiciel de commande
• Vérifier les cartes d’identité des clients pour s’assurer qu’ils ont l’âge minimal requis pour consommer de l’alcool
• Communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine
• Servir les commandes de plats et de boissons
• Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème
• Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé
• Présenter les additions et récupérer les paiements
• Emporter les assiettes, verres et couverts sales en cuisine pour la plonge
• S’entretenir avec le personnel du restaurant pour passer en revue les plats du jour, les changements au menu et les spécificités des réservations (fêtes par exemple)
• Respecter toutes les réglementations du Ministère de la santé en matière de restauration
• Offrir un excellent service client

Conditions et exigences

• Expérience professionnelle avérée en tant que serveur ou serveuse
• Expérience pratique des caisses-enregistreuses et logiciels de caisse (ex. : Maitre d’H)
• Compétences mathématiques de base
• Attention et patience envers les clients
• Excellente présentation
• Solides capacités d’organisation et à effectuer des tâches multiples, et capacité à être performant(e) dans un environnement rapide
• Capacités de communication et d’écoute active
• Esprit d’équipe
• Flexibilité pour assurer des tours de service différents
• Diplôme d’études secondaires ; une formation en sécurité alimentaire serait un plus

Avantages

Horaires flexibles

Salaire minimum + pourboire

Horaire

Temps plein

Télétravail

Non

Territoire

MRC Avignon

Date limite de candidature

31/12/2022

Lien vers l'offre d'emploi

https://hotelfrancis.qc.ca/emplois/ Retour aux offres d'emploi